Mousse de Banana

Parou. Chegou a hora de lamber os dedos com esta mousse. Desvantagem? A receita só deu para 2 doses iguais ás que estão foto portanto foi uma decepção para mim e para o Diogo. Eu retirei o açúcar da receita e na verdade não fez falta nenhuma.

Ingredientes:

2 bananas bem maduras

200 ml de natas

2 colheres de sopa de queijo creme

20 gr de manteiga

2 colheres de sopa de sumo de limão

Preparação:

Esmague bem as banas com um garfo e regue com sumo de limão. Envolva bem e coloque no frigorífico.

Misture metade das natas com a manteiga  e leve ao lume. Deixe cozer cerca de 1 minuto depois de começar a borbulhar. Deixe arrefecer.

Bata as restantes natas bem firmes e junto o queijo creme e a banana. Envolva bem. Misture os 2 cremes e coloque em tacinhas.

Sirva frio e se quiser com uma s raspas de chocolate, noz, etc.