Entrecosto no Forno

Prepare-se para lamber os dedos. 

Ingredientes:

800g de entrecosto com pouco osso

Sal e pimenta

Alho em pó

2 colheres de sopa de mel

1 limão

Folhas de tomilho

Preparação:

Tempere o entrecosto com sal, pimenta, alho em pó. Regue com mel e sumo do limão. Salpique com folhinhas de tomilho e deixe marinar no mínimo 30 minutos.

Leve ao forno até ficar dourado.