Sopa de Borrego com Pêra (6 meses)


90g de carne de borrego
1 fatia grossa de abóbora
3 batatas médias
1 cebola
pêras maduras
2 colher (café) de azeite
salsa ou coentros


Preparação na Bimby para 6 conchas de sopa:
Ponha a cozinhar o borrego e os legumes nas Bimby durante 20 minutos, Vel Colher e 100º. Junte as pêras e os coentros ou salsa e deixe durante mais 5 minutos á mesma velocidade e temperatura. Triture tudo e deite um fio de azeite.



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