Massada de Peixe (12 meses)
1 posta de Pescada
Meia Cebola1 dente de alho
Cenoura ralada qb
Massinhas
Azeite
Preparação:
Levar a ferver a posta de pescada e reservar a água da fervura. Noutro tacho levar a refogar em azeite e um pouco de água a cebola, o dente de alho e cenoura ralada.
Quando amolecer juntar agua da cozedura do peixe (qb) e juntar o peixe desfeito em lascas. Quando levantar fervura deitar massinhas e cozer 10 minutos!
Enviada por: Rita Calado
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