Bacalhau com Ervilhas e Creme Fraiche


Ingredientes para 2 refeições:
200g de ervilhas congeladas
1 colher de sopa de azeite 
280g de bacalhau sem espinhas 
Sal e Pimenta 
3 cebolinhas verdes cortadas finamente 
2 colheres de sopa de creme fraiche 
Sumo de 1 limão 

Coza as ervilhas e reserve-as.
Numa frigideira grande aqueça o azeite e acrescente as cebolinhas. Refogue um pouco e acrescente o bacalhau. Tempere-o e deixe-o cozinhar, dos 2 lados, em lume médio.
Adicione ao bacalhau as ervilhas, o creme fraiche e o sumo do limão. Aqueça suavemente durante cerca de 2 minutos para misturar os sabores.

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