Queque Nib de Cacau

Ingredientes:

4 colheres de sopa de óleo de coco 

100g de farinha de amêndoa 

1 pitada de sal

1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 

100g de nibs de cacau 

6 tâmaras 

3 ovos 

Aqueça o forno a 180°. Misture todos os ingredientes da massa e verta-a para pequenas formas de queques. 

Unte as formas com óleo de coco, eu unto sempre mesmo que sejam de silicone.

Leve ao forno cerca de 20 minutos.

#michaelmosley