Cogumelos Portobello com Queijo de Cabra
Ingredientes:
4 cogumelos Portobello
Azeite
Queijo de Cabra q.b
Pinhões q.b
Aqueça o forno no grill, no máximo. Num tabuleiro de ir ao forno coloque os cogumelos regados com um fio de azeite, sal e pimenta durante cerca de 3 minutos.
Retire do grill e adicione o queijo cabra desfeito. Salpique com pinhões e cebolinho (opcional).
Leve ao forno entre 5 a 10 minutos.
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