Pão de Linhaça

Ingredientes:

1 ovo

1 colher de sopa de iogurte grego

1 colher de chá de fermento

1 colher de sopa de farinha de linhaça 

Misturar bem todos os ingredientes, de preferência com a ajuda da varinha mágica e levar ao lume numa frigideira com um fio de óleo de coco.

Cozinhar de ambos os lados em lume brando.

Pode deixar arrefecer para rechear a gosto ou então deixar derreter um magnífico queijo.