Tortinhas de Laranja

Ingredientes:

1 laranja pequena e sem partes brancas

1/2 colher de sopa de polvilho doce

1 colher de sopa de coco ralado

1 colher de café de fermento

2 ovos

Canela e mais coco para polvilhar 

Misturar tudo com a varinha mágica e levar ao microondas (ou forno) por 7 minutos.

Depois é só enrolar enquanto se polvilha com canela e coco.

Eu optei por costar em tortinhas mais pequenas mas é uma opção.

A receita original #acavernadamarta diz que é apenas 3 minutos mas comigo não resultou porque a mistura ficou crua.

Outra opção que irei experimentar depois é dividir a mistura em 2 pratos.